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La GUSTOeCO. Società Cooperativa opera nel settore della ristorazione collettiva dal 1996.

La società si propone come interlocutore delle Pubbliche Amministrazioni e di Enti Privati per la realizzazione di servizi rivolti ai cittadini.

Dopo diversi anni di esperienza nei settori in cui opera, oggi è presente in varie località del territorio nazionale.
Gli investimenti effettuati negli ultimi anni dalla società sono serviti a migliorare la qualità, ad economizzare i costi, ed a rispettare le normative Europee e Nazionali.

Il know how produttivo vanta una rinvigorita esperienza di ristorazione nel tradizionale legame Fresco – Caldo (preparazione, cottura, breve conservazione e servizio successivo immediato), e anche nelle più recenti modalità di produzione in legame Cook and Chill, (preparazione, cottura, abbattimento, conservazione refrigerata, rigenerazione, servizio in differita rispetto alla produzione).